Sinds 2012 verwelkomen Thierry en Ludivine u in hun estaminet waar de warmte van de Ch'ti-traditie heerst.
L'estaminet Chez Mon Vieux biedt eenvoudige en regionale gerechten. In de traditie van de traditionele estaminets, zult u de ware gerechten van het Noorden kunnen proeven, die u zeker zullen bekoren met de smaakpapillen. De fijnproevers zullen de Vlaamse carbonnade of de welsh proeven, begeleid door friet of zelfgemaakte aardappelpuree. Nieuwe gerechten worden elke dag aangeboden en de selectie van bieren is indrukwekkend. De voorwerpen verzameld in de jaren 1930 tot 1950 op de achtergrond van Luis Mariano maken van deze plaats een gezellige en retro plek waar het goed is om te blijven hangen. Voor fijnproevers thuis, biedt de estaminet zijn gerechten aan! Een adres dat zeer wordt gewaardeerd door Valenciennes!