Sauce poivre ou Maroilles
Steak hâché minute, sauce unique maison à l'estragon, oignons confits, champignons frais, gratiné au Maroilles, salade et tomates Pain artisanal !
Aiguillettes de poulet marinées, tomates séchées, sauce unique maison, aubergines gratiné au chèvre, origan et salade
Fines lamelles de poulet mariné avec poivrons.. un mélange d"épices.. mayonnaise maison, salade et tomates
Steak hâché minute, sauce foie gras, une tranche de foie gras maison et français, salade, tomates et oignons rouges
Véritable steak haché minute pur boeuf français, un houmous maison, caviar d'aubergines et salade de choux
Viande haché à la tomate et aux épices, purée maison gratiné au Maroilles
Viande aux petits légumes
spéculos, pains d'épices, genièvre et chicorée